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Volk in Angst: Wie mit Verbrechen Politik gemacht wird

"...Wer #Nachrichten schaut oder #Podcasts hört, kann schnell den Eindruck bekommen, das Böse lauere überall. Aber stimmt das? Wie gefährlich ist es in #Deutschland wirklich?
Dieser Frage geht #MONITOR- Redaktionsleiter Georg Restle #GeorgRestle @georgrestle
in dieser #Dokumentation auf den Grund.

Berichte über #Verbrechen sorgen für #Klicks und #Quoten – und sie machen uns #Angst: Immer mehr Menschen befürchten, #Opfer einer Straftat zu werden.
Scharfmacher in der Politik befeuern die Sorgen: Von "Kontrollverlust" oder "Staatsversagen" ist da die Rede. Und immer wieder wird Migration dafür verantwortlich gemacht. Aber ist es wirklich so einfach?

- Trailer: Volk in Angst – Wie mit Verbrechen #Politik gemacht wird

wdrmedien-a.akamaihd.net/medp/

ardmediathek.de/video/Y3JpZDov

Wenn ich noch mal was von #NOVA #UPF, alles frisch & Regional lese, ohne gleichzeitige Einordnung,
Schreie ich laut. 🤯

(Allein schon das Thema _Abfallmengen_ bei "alles frisch", was meint ihr wo am meisten anfällt im Handel.)
Dazu noch Thema Gebindegrössen, Haltbarkeit, Lagerung, "Lebensmittelschädlinge" Schwankungen auf Markt, ...)

Was meint ihr denn, wieviel % der Menschen die Möglichkeit hätten, alles Frisch einzukaufen und zuzubereiten?
#Privilegien
Und das sag ich als Koch- und Backfreak.
Eine brasilianische Forschungsgruppe erarbeitete 2010 eine Leitlinie für die Einstufung des Verarbeitungsgrades von Lebensmitteln, die sogenannte NOVA-Klassifikation (...) Kritiker:innen _fehlt_ allerdings eine wissenschaftliche Begründung.
Schönes NOVA Beispiel: Gruppe 2. Wenig verarbeitete Produkte: #Salz und #Zucker, Gruppe 4, Stark verarbeitete Produkte: #Müslimischungen (auch ohne Zucker) auch #Vollkornbrot 🤓