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#oats

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Interesting podcast here about how not all forms of porridge are healthy. Not surprised that highly processed instant oat porridge is not very good, but chunky oats are much better.

My approach (mix of oat groats and jumbo rolled oats, & dried fruit all soaked overnight in oat milk) appears to be pretty good. I also add cinnamon, cardamom and flax seeds. Not tried adding nut butter, another suggestion.
youtu.be/_i6WZVCftdA?

CN Food

Morgens hungrig, aber keine Zeit oder die Spoons für ein gutes Frühstück? Ich lasse euch mal mein Rezept für Frühstückskuchen hier. Mit vielen Früchten drin und Hafer - perfekt, um sich auf Vorrat einfrieren zu lassen, Stichwort #MealPrep. Abends einfach ein Stück Frühstückskuchen entnehmen und im Kühlschrank auftauen lassen. Oder morgens rasch in der Mikrowelle nuken.

magischer-kessel.de/2021/04/fr

Wie immer vielen Dank fürs Teilen meiner Beiträge - eure Handlungen nähren mein Foodblog! 🥰

#food #foodbblog #Hafer #Oats #Haferkuchen #Frühstück #Breakfast #Kuchen

@blogartikel_verteiler
@kochen

Der magische KesselFrühstückskuchen: Baked Oats – Rezept für gebackenen Haferbrei aus dem OfenMeal Prep: Frühstückskuchen - Baked Oats - Rezept für gebackenen Haferbrei aus dem Ofen. Kann super im Tiefkühler gelagert und bei Bedarf aufgetaut werden.

I like trying to "add one more thing" to get the most diverse plant intake I can.

So much so, my #breakfast of overnight #oats with homemade granola topping was a bit OTT with 12 different 'plants' in it:

Overnight oats: oats with homemade oat milk, 4 walnut halves, 3 almonds, 3 cashews, pumpkin seeds, 1 date, 1 dried apricot, 5 blueberries

Granola: (oats again) plus flax seed, banana, vanilla, sunflower seed butter.

bbc.co.uk/food/articles/dr_rup

BBC FoodDr Rupy’s gloriously simple tactic for upping your veg intakeTo protect our health, experts say we should be eating 10 portions of fruit and veg a day and at least 30 different plants a week. Here’s how I do it without spending lots of money or time in the kitchen.
Das fertig gebackene Buchweizenbrot. Sieht ziemlich platt und zerfurcht aus, riecht aber (so weit meine covidgeschädigte Nase das wahr nimmt) sehr gut - angenehm nussig durch das Buchweizenmehl. Der Teigling war im Gärkörbchen eigentlich sehr schön aufgegangen. Bin gespannt, wie es morgen im Anschnitt aussieht.

#food #7v12 #12v12 #12von12 #Brot #glutenfreiesBrot #glutenfree #glutenfrei #Brotbacken #frischesBrot #homemadeBread #Buchweizen #Hafer #Backen #Buchweizenbrot #Oats